ぼうずめし– category –

チャーハンや麻婆豆腐を作るときに必ず作る中華風卵スープですが、ついにバージョンアップしてさらにフワフワになりました！ 【材料】 2人前 水・・500ｃｃごま油・・少量創味シャンタンDX・・小2ねぎ・・10ｃｍ乾燥ワカメ・・適量卵・・1個薄口しょうゆ・...

私、個人的に鍋は嫌いなんですが、そんな私でも食べたくなって作ってしまう鍋です。ご飯がすすみますよ 【材料】 4人前 ニンニク・・好きなだけ！豚ばら（こま）・・400gキャベツ・・１玉バター・・50g水・・２カップ酒・・１カップ創味シャンタンDX・・大...

普通のチャーハンに飽きたときは冷蔵庫の中で眠っている？キムチを使ってキムチチャーハンにしましょう。 【材料】 2人前 ごはん・茶碗2杯分豚こま・・70gキムチ・・100g長ネギ・・１／２本しょうゆ・・小さじ2酒・・小さじ1みりん・・小さじ2ごま油・・適...

そうめんに変化をつけたいときに作る韓国風そうめんです。煮詰まった時などに刺激を与えるキムチを入れるので元気がでます。 【材料】 1人前 そうめん・・1人前★めんつゆ・・大さじ2★ごま油・・大さじ1★酢・・大さじ1/2キムチ・・好きなだけ白ごま・・好き...

簡単に手早く作れる中華風のパスタです。よくあるパスタに飽きたときに作ると良いです。創味シャンタンDXを使います。 【材料】 2人前 パスタ　200g（1.6mmとか）ちんげん菜　2株シーフードミックス　適量長ねぎ　1/2本創味シャンタンDX　大さじ1ごま油　...

夏はいつも素麺を食べまくりますが、たまには違う味で楽しみたいですよね。そんなとき、さっぱり食べれるのがこの素麺です。 【材料】 2人前 素麺・・2束トマト・・1個ツナ缶・・1缶きゅうり・・1/2本めんつゆ・・適量（濃縮タイプ）ごま油・・大さじ1/2 ...

暑いときなどに、すっと食べれる冷製パスタのレシピです。 【材料】 2人前 パスタ・・200g（細いほうが良）トマト缶・・1缶（400g）玉ねぎ・・1個ツナ缶・・2缶クレイジーソルト・・大さじ1オリーブオイル・・大さじ4 【手順】 １．お鍋にお湯を沸かし、沸...

とても簡単に作れるトマトクリームのパスタのレシピです。このレシピをベースにアレンジすることで、いろいろなトマトクリームベースのパスタが作れますよ。 【材料】 2人前 パスタ・・200gトマト缶・・1缶（400g）玉ねぎ・・1/4個牛乳・・50cc（生クリー...

とても簡単に作れる蒸し焼きの鶏肉メニューのレシピです。梅やしそを使いますので、夏バテや疲れているときなどにも食べやすく人気です。ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しいですよ。 【材料】 2人前 鶏むね肉・・200g梅肉・・大さじ1大葉・・3枚とろける...

とても簡単に作れるたらこパスタのレシピです。個人的にとても好きなたらこパスタですが、お店で食べるものと余り変わない味が再現できます。悩ましいのは、たらこ（明太子）が結構お高い事ですが、切れ子などをたくさん買ったときなどに作ります。 【材料...

とても簡単に作れる和風パスタのレシピです。炭水化物の組み合わせは良くないのですが、おにぎりと一緒に食べると美味しいです。キノコなどを入れてもGoodですね。 【材料】 2人前 パスタ・・200gツナ缶・・1缶玉ねぎ・・1/2個長ねぎ・・1/3個めんつゆ・・...

【材料】 4人前 生鮭・・6切れ人参・・1/2本玉ねぎ・・1/2個キャベツ・・1/4個しめじ・・1パックコーン・・お好みでバター・・お好みで水・・6カップ昆布だし・・適量★味噌・・大さじ6★しょうゆ・・大さじ2★酒・・大さじ2★みりん・・大さじ2 【手順】 １．...