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【ぼうずめし】超簡単 ツナ&トマトの冷やし素麺

夏はいつも素麺を食べまくりますが、たまには違う味で楽しみたいですよね。
そんなとき、さっぱり食べれるのがこの素麺です。

目次

材料

2人前

素麺・・2束
トマト・・1個
ツナ缶・・1缶
きゅうり・・1/2本
めんつゆ・・適量(濃縮タイプ)
ごま油・・大さじ1/2

手順

1.トマトを角切りにして、大きめのボールに入れ、ツナ缶も入れる。

2.ボールに、めんつゆとごま油を入れて良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

3.きゅうりを細切りにしておく

4.お鍋にお湯を沸かし、素麺を時間通りゆでて、氷水でもみ洗いしてよく冷やす。

5.お皿に素麺を盛り、きゅうりをのせ、ボールのソースをかければ出来上がり!

プラス1

お好みで大葉やレモンなどをかけてアレンジしてもOKです。

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